還在用熱水消毒碗筷嗎?酒店都改用電蒸汽鍋爐消毒殺菌了
2018-05-03 09:24:41現(xiàn)在在餐館吃飯的時候很多人都喜歡用開水將碗筷泡一下,以此來消毒,感覺不燙的話會帶入不少的細(xì)菌,其實這也是一種自我安慰,不得不說開水的確很消毒一部分細(xì)菌,但是有的細(xì)菌用開水是消滅不了的,需要更高的溫度來消毒,而餐館如果采用電蒸汽鍋爐進(jìn)行消毒的話會有更好的效果,也讓客人更放心!
其實為什么餐館只提供開水來消毒,因為成本比較低,而如果你是比較高大上的酒店的話,想要讓客人體驗不一樣的感覺就要有嚴(yán)格的消毒程序,使用電蒸汽鍋爐產(chǎn)生高溫蒸汽進(jìn)行批量的消毒能夠提高不少的消毒工藝效率。也是酒店管理的一種隱形投資。
眾所周知,餐廳免費供應(yīng)的茶水多半都是溫水,頂多能清洗掉空氣中的灰塵,根本無法起到殺菌消毒的作用,開水燙洗也只能是自我安慰。要達(dá)到高溫消毒的效果必須滿足高溫和時間兩個條件,不僅如此,鄭州亞飛凌電蒸汽鍋爐還能同時提供碗筷一次性包裝的熱源需要,蒸汽不產(chǎn)生任何污垢,不會造成二次污染,用于碗筷的殺菌消毒和一次性包裝,一器多用,從設(shè)備上為企業(yè)節(jié)約了成本。
餐館碗筷消毒滅菌電蒸汽鍋爐使用簡單,操作方便,方便維修保養(yǎng),且蒸汽本身就具備清洗消毒的功效,對碗筷清洗時可不用添加任何清洗劑,就餐使用時更安全放心,蒸發(fā)面積大,熱效率高,包裝時可以大批量加工,節(jié)省人力。